MENU DES FÊTES DE LA SAINT JEAN 2022
ENTREES |
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Taloa ventrèche de pays, fromage de la ferme des 12 vaches |
7€ |
Croquettes de morue, coulis de piquillos et mesclun |
7€ |
Brochettes de crevettes sautées au chorizo et à l'anis |
7€ |
PLATS |
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Côte de Bœuf à partager, cuisson « bleue ou
saignante » |
60€ |
Faux-filet Filet de Merlu snacké à la plancha |
15€
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Echine de porc fermier grillé |
13€ |
Garniture
au choix: |
DESSERTS |
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Vacherin glace maison abricot romarin, meringues |
7€ |
Mousse trois chocolats, craquelin praliné, ganache |
7€ |
Gaufre aux fraises locales, coulis de fruits, chantilly |
7€ |